たかの友梨ビューティクリニック


あの日までに絶対に痩せてやるっっ!
貴女のその気持ちに応えます♪

コラーゲン(3)

 

コラーゲンは機能性物質とされていて、キトサン、グルコサミン(塩酸塩)、セラミド、ロイヤルゼリー、植物ステロールなどの同等の物質です。
体内に取り込むと有効な成分を含む物質で、その成分から健康面や美容面などによい効能があるとされています。
コラーゲンを低分子化する前の状態では、ゼラチンや煮こごりとされており、主にスープや鍋の料理に使われます。
コラーゲンスープやコラーゲン鍋は特に女性に人気があるので、専門の料理店もありますし、料理本なども出版されています。
コラーゲンは食事として無理なく取り入れることができることも人気のひとつといえますね。
また、この低分子化される前のコラーゲンは医薬品として配合されたり、お菓子の原材料としても使用されていますし、効能としては美肌を保つだけでなく関節痛などを和らげることも期待されています。
低分子化されたコラーゲンはコラーゲンペプチドと呼ばれ、一般的なコラーゲンとされていて、食品として扱われています。
その他のコラーゲンの用途としては、止血や鎮痛に有効とされる漢方薬のもとになっており、牛やロバを加熱して抽出したコラーゲンが使われるものです。
コラーゲンは、たくさんの機能性を持ち、その優れた効能が認められている物質なのです。

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